マテ貝のバター焼き By はなちゃん レシピ レシピ 貝料理 マテ
貝は旨みの宝庫 海水に溶けているミネラル、栄養素を、 エラを通して中に入れ、貝殻の中に閉じこめている。 貝はカルシウム・鉄分などのミネラル・ビタミンが豊富、 そして、肉類に負けない良質のたんぱく質を持っている。 貝には昆布の旨味である貝を食べた後に身体の具合が悪くなると、もしかして貝にあたった・・・？と思いますよね。 貝による食中毒とは、一体 どんな症状がでる！？ 具合が悪くなったらどうすればいいのか！？ 美味しいものには毒がある！？ 貝の食中毒の症状についてまとめ
